Estacion Plancha

SKU: ESP-5837

$13.915,00

Conserva el calor de los alimentos mediante por conducción (contacto).

La plancha de hierro se calienta con el alcohol en gel dispuesto sobre la bandeja y permite mantener la temperatura de la comida.
La bandeja enlozada permite la utilización de brasas para eventos en exterior. De esta forma se transfiere más calor a la plancha permitiendo cocinar carnes, verduras, etc.

Tanto para exterior como para interior, la plancha puede ser utilizada con una hornalla portátil (no provista) debajo para poder lograr mayor temperatura.

 

Componentes y materiales

  • Base de chapa pintada de negro microtexturado
  • Plancha de hierro
  • Bandeja para alcohol en gel de chapa enlozada

 

Uso

Islas, buffets, eventos, cocina en vivo

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Estacion Plancha

$13.915,00